뇌를 위한 식탁, 집중력과 기억력을 높이는 식습관
생각이 흐려지고 집중이 잘 되지 않는다면, 뇌가 보내는 신호일 수 있습니다. 본 글에서는 뇌 건강에 도움을 주는 식품과 피해야 할 식습관, 기억력과 인지 기능을 지키는 식단 전략을 안내합니다.뇌도 먹는 것에 따라 달라집니다우리가 매일 무엇을 먹는지는 단순히 몸의 에너지 대사뿐 아니라, 뇌의 기능에도 깊은 영향을 미칩니다. 기억력, 집중력, 감정 조절, 사고 속도 등 뇌의 모든 작용은 신경세포 간의 원활한 소통과 에너지 공급에 기반하고 있으며, 그 바탕은 우리가 섭취하는 영양소에서 시작됩니다. 특히 현대인의 식습관은 고당, 고지방, 고가공식품 중심으로 변화하면서 뇌 기능 저하와 관련된 질환, 예를 들어 알츠하이머, 경도 인지장애, 우울증 등이 증가하고 있습니다. 뇌는 체중의 약 2%밖에 되지 않지만, 하루..
2025. 6. 7.
