반응형 아이반찬주의1 햄·소시지 자주 먹으면 암 걸릴까? 세계보건기구가 밝힌 충격적인 사실 🔍 햄·소시지, 얼마나 위험한 걸까?아침 식사나 도시락 반찬으로 자주 먹는 햄, 소시지, 베이컨.하지만 세계보건기구(WHO)는 이미 2015년부터 가공육을 1급 발암물질로 분류했어요.✅ 1급 발암물질?→ 석면, 흡연, 벤젠과 같은 수준.→ 확실한 인체 발암 증거가 있다는 의미.🧬 어떤 성분이 문제일까?햄이나 소시지엔 맛과 보존을 위한 여러 물질이 들어가요.가장 큰 위험은 아질산나트륨입니다.🚫 아질산나트륨 → 위 안에서 단백질과 만나면 니트로소아민 생성❗ 이 물질은 위암, 대장암의 주요 원인으로 지목됨🔥 특히 굽거나 튀기면 발암물질 형성이 증가📌 하루 50g 이상의 가공육 섭취 시 대장암 위험이 18% 증가한다는 WHO 발표도 있어요.🍖 그럼 완전히 끊어야 할까?꼭 그렇진 않아요. ‘독’은 양과.. 2025. 7. 10. 이전 1 다음 반응형
