간 건강을 지키는 식단 전략, 해독과 회복의 핵심은 음식입니다
간은 우리 몸의 해독 공장을 담당하는 중요한 기관입니다. 본 글에서는 간 기능을 보호하고 회복시키는 데 도움이 되는 대표적인 식품들과 피해야 할 음식, 그리고 일상에서 실천할 수 있는 간 건강 식단 전략을 체계적으로 소개합니다.침묵의 장기, 간을 지키는 첫걸음은 식탁 위에서 시작된다간은 외부의 자극에도 쉽게 증상을 드러내지 않아 흔히 '침묵의 장기'라 불립니다. 하지만 그 중요성은 결코 작지 않습니다. 간은 해독, 영양소 대사, 호르몬 조절, 면역 기능 등 신체 내 수많은 기능을 담당하며, 우리 몸속에서 가장 바쁘게 일하는 장기 중 하나입니다. 특히 현대인의 식습관은 고지방, 고단백, 인스턴트 중심으로 빠르게 변화하면서 간에 큰 부담을 주고 있습니다. 알코올 섭취, 간식 과다, 정제된 탄수화물 중심의 식..
2025. 5. 29.
